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Künstliche Süßstoffe -Kontra!

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Künstliche Süßstoffe -Kontra!

Kategorie: Ernährung (3.7.2009)

Für alle die immer noch der Meinung sind das man beim Abnehmen guten Gewissens Light-Getränke und Speisen zu sich nehmen kann um den Heißhunger zu stillen der folgende aktuelle Bericht über eine Langzeitstudie zum Thema:

http://de.news.yahoo.com/12/20090624/thl-erhoehtes-diabetes-risiko-durch-ligh-d343981.html

Da wird es bestimmt wieder so Meinungen geben das es ja auch Studien gibt die genau das Gegenteil behaupten. Aber selbst wenn man nie genau wissen kann was nun falsch oder richtig ist denke ich ist es doch allemal besser die Finger davon zu lassen und sich dem gar nicht erst auszusetzen. Denn letztendlich geht es auch ohne.

Viel Spaß beim lesen und ein schönes Wochenende

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Antworten

fischi 5.7.2009, 16:57 

Ich habe mir diesen Artikel gerade durchgelesen und bin in meiner Meinung zum Thema Süßstoff bestärkt wurden.So irgendwie hatte ich immer so ein Gefühl gehabt,wurde aber stets eines besseren belehrt,dass es nicht so wäre.Ich bin ja nun so garkein Freund von Süßstoff,war und bleib auch immer der Meinung, ich muss es mir nicht antun......Auf light-Produkte kann man eigentlich zu 90 % auch verzichten.

aktionde 5.7.2009, 18:32 

Na da bin ich ja froh das ich nicht der einzigste bin der so denkt;)

Diese Antwort wurde entfernt. 5.7.2009, 18:46

aktionde 5.7.2009, 18:57 

Sehr schlau sich die Infos direkt bei der Süßstoff-Loby zu holen:

Der Status der ISA

Die International Sweeteners Association (ISA, Internationaler Süßstoffverband) ist eine unter belgischem Recht registrierte gemeinnützige Organisation. Sie vertritt Hersteller und industrielle Anwender von kalorienarmen Süßstoffen, die in kalorienreduzierten Lebensmitteln, Getränken und Tafelsüßen eingesetzt werden.

Diese Antwort wurde entfernt. 5.7.2009, 19:16

Diese Antwort wurde entfernt. 5.7.2009, 19:16

aktionde 5.7.2009, 19:25 

Na klar und wenn wir demnächst die Diskussion haben ob Rauchen Krebs verursacht dann holen wir uns Rat bei der Tabakindustrie! ;) Gehts noch!

fischi 5.7.2009, 20:50 

Es ist schon schade das man seine Meinung nicht schreiben kann,ohne das sich jemand auf den Schlips getreten fühlt,Leider konnte ich die Antwort nicht lesen,ist ja mal wieder gelöscht wurden,liebe flo...Zum wiederholten Male.....du bist Diabethiker,da mag das ja gut sein,aber bitteschön lass mir meine Erlebnisse mit Süssstoffen,jeder reagiert da nun mal anders....und nachgewiesen ist es ja auch,das liht-Produkte dick machen können,gerade bei uns übergewichtigen.Gerade vorhin war auf rtl 2 eine tolle Sendung darüber.Das solltest du dir mal anschauen......Im übrigen finde ich es sehr merkwürdig sich in die Diskussion einzubringen und dann schnell alles löschen.......Kindergarten,sorry....Man traut sich schon garnicht mehr zu antworten,aber das ist ja auch nicht der Sinn der Sache.

Diese Antwort wurde von sheena entfernt. 6.7.2009, 10:22

sheena 6.7.2009, 10:23 

ich möchte nur mal schüchtern mit bemerken, dass die diabetologin meines sohnes (typ I diab) absolut gegen diesen kram ist. er soll lieber, wenn er nascht, ganz normales zeug kontrolliert zu sich nehmen als den diab-mist und artig sein insulin spritzen. und um seine insulindosis niedrig zu halten, geht er viel sporteln. daran hält er sich auch und es geht ihm gut damit..

was mich betrifft: ich hab früher auch zu zückli gegriffen, um mein gewissen zu beruhigen. da ich aber sowieso ne herzhafte bin und eigentlich nur den kaffee süß brauche, kommts darauf nun auch nicht mehr an. ich nehme gern n löffelchen vanille- oder karamellsirup dafür. außerdem hab ich ja n fddb, um nachzuschauen, welche lebensmittel zuviel zucker haben. dann hab ich immer noch die wahl, ob ich mir das heut mal leisten kann oder nicht. außerdem hab ich immer das gefühl, dass mir diese zuckerersatzstoffe im hals brennen.

ich hab gestern im fernsehen auch n arzt reden hören, dass zuckerersatzstoffe den insulinspiegel drücken und man dann hunger kriegt, was dann natürlich unbeherrschten menschen die fressflashs verpasst. in der folge landet das natürlich auf den hüften. logo.

also, kurz und gut - ich bin auch kein freund von dem zeug. aber das soll jeder für sich entscheiden, ober er dazu greift oder nicht!

IamX 6.7.2009, 10:37 

das ist ja eben der Punkt ... jeder soll es selbst entscheiden ... ich bin auch gegen den übermäßigen Süßstoffkonsum ... nicht, weil man evtl. einen körperlichen Schaden davontragen kann ... sondern weil der süße Geschmack konditioniert wird und einem irgendwann Sachen, die nicht süß sind, einfach nicht mehr schmecken ... kann sein, dass man das auch wieder umkehren kann ... die größte Gefahr ist allerdings, dass man geneigt ist, alle kcal aus Zucker durch den Süßstoff zu ersetzen und dann in die Heißhungerfalle tappt ... das hat aber gar nix mit dem Insulin zu tun, was ja die Ausgangsfrage für die ganze Diskussion hier war ... das konnte aktionde mit seiner provokativen -Kontrafrage- leider auch nicht klären ... wenn man weiterhin seinen Kohlenhydratbedarf durch die -nichtsüßen- Sachen deckt, spricht gar nix gegen ein Zückli im Kaffee, da man überhaupt nicht gefahrläuft, in die Heißhungerfalle zu tappen ... Grüße ;)

fischi 6.7.2009, 18:01 

hallo sheena,du siehst noch garnicht so alt aus,also ist auch dein Sohn noch jung und schon Diabethiker Typ 1?Ist er schon lange so? Ich finde auch das es immer mehr junge Leute belastet.Aber es ist auch gut,wenn er damit umgehen kann.Diese Gefühle mit den Ersatzstoffen hatte ich auch,da meine Mutter auch immer mit son Zeug gezuckert hatte,laut Anweisung der Ärztin!!!!Ich habe davon nichts runter bekommen.Es muss jeder wissen was er tut,da hast du recht.

sheena 6.7.2009, 19:46 

oh, erstmal danke für das kompliment. rotwird. mein sohn hat diabetes, seit er 16 ist. heut ist der 23. es war damals ein arger schock für ihn. weil er das absolut nicht wahrhaben wollte, hat er sich auch, vermutlich irgendwie aus trotz, ziemlich schlampig mit dem insulin verhalten. nicht richtig gerechnet oder einfach vergessen. bis er dann mal mit ner totalen entgleisung auf intensiv landete. seitdem isser artig, geht zu seinen schulungen und vergisst nie seinen pen. auch seine freunde und kollegen wissen bescheid. das ist sehr wichtig, falls doch mal was passiert. --- das mit den zuckerersatzstoffen: ich muss ehrlich sagen, wenn ich was süßen will, dann nehm ich zucker, honig oder obst (für joghurt und quark). oder ich lass es ganz. son joghurt schmeckt mir persönlich auch ohne alles.

fischi 6.7.2009, 20:09 

Es ist doch schon erstaunlich wie schnell man durch sowas erwachsen wird.Schön finde ich,das sein Umfeld das alles miterlebt.Früher hattest du wirklich selten mal junge Menschen dabei,meist alte Omas,so wie ich z.B.Und da war es wirklich eine Krankheit.Heute lebt ja schon fast jeder 10. damit.
Mit dem süßen,das ist warscheinlich auch schon von zu Haus aus.Wir haben eher wenig süßes zu uns genommen,waren eine kinderreiche Familie,also wenig Geld für Schoki und Co.Wenn dann mal ein --Westpaket--kam,wurde sich alles eingeteilt.Ich habe auch nicht so den Draht zu dem Süßen,eher herzhaft.In naturellen Joghurt mach ich mir immer frisches Obst oder Müsli.Tee u. Kaffee gibts ohne Zucker...bin zwar Sachse,aber Anhaltiner.Die echten Sachsen lieben ja den Kaffee sau süß.....igitt

aktionde 6.7.2009, 22:04 

Also wenn ich das mal hier anfügen darf dann möchte ich nur sagen das es mir nicht darum ging zu klären wie das bei Diabetes mit dem Insulin oder der gleichen ist. Auch ging es nicht darum ob man seinen Kohlenhydratbedarf mit Süßstoffen abdeckt. Wichtig war mir nur die Diskussion ob man grundsätzlich guten Gewissens Süßstoffe zu sich nehmen sollte wenn es doch genügend natürliche Alternativen gibt.

Und da meine ich nicht die vielen kleinen Mengen in verschiedenen Produkten die man nie vollständig ausschließen kann. Ich meine da ehr schon den Konsum von Literweise Light-Getränken. Sollte ja gestattet sein seinen Meinung hier zu äußern und zur Diskussion anzuregen.

Letztendlich muss das natürlich jeder selber für sich entscheiden ob nun oder nicht.

Grüße aktionde

Diese Antwort wurde von sheena entfernt. 7.7.2009, 07:31

sheena 7.7.2009, 07:32 

erstmal guten morgen an alle.

lieber aktionde, wenn du hier so ne diskussionsrunde initiierst, dann musst du auch damit rechnen, dass man von kuchenbacken auf arschbacken kommt! ;)) ist vllt. nicht erwünscht, passiert aber schon mal.

darüber hinaus bin ich jetzt am grübeln, wie man mit süßstoffen den kohlenhydratbedarf abdecken könnte. die einzige möglichkeit, die mir dazu einfällt, wäre: süßstoffe ohne ende einschaufeln, auf den fressflash warten und dann immer rein mit pizza und pasta! ;)

als nächstes: eigentlich läuft diese diskussion in die von dir gewollte richtung! wir reden doch über alternativen zu süßstoffen!

als letztes: richtig, jeder wird das hier für sich entscheiden müssen, wie und womit er sich ernährt.

nix für ungut. liebe grüße, die sheena

Lexilein 7.7.2009, 17:50 

Also ich versteh nicht so recht, warum aus Süßstoffen hier der Teufel in Person gemacht werden muss. Wenn man sie halt nicht mag oder ihnen misstraut, soll man sie nicht zu sich nehmen, aber man muss doch nicht den anderen damit gleich den Spaß an ihrer Cola Light verderben.

Ich mein Süßstoffe sind ja schließlich in diesen "furchtbaren" Light- Produkten nicht ohne Ende drin, da sie eine ca. 150- 200 mal höhere Süßkraft haben als Zucker und in hohen Dosen total widerlich schmecken (hat noch jemand außer mir als Kind schonmal die Süßstofftabletten seiner Oma pur probiert?).
Insofern tendiere ich dann wohl doch eher dazu meinen Kalorienverbrauch und meine Zähnchen zu schonen und mir ne Cola Light statt einer zuckerhaltigen Cola zu bestellen.
Auch wenn jetzt einige hier wieder dazu neigen werden zu schreiben: Ja, Lexilein, aber sieh mal, bei dir ist es was ganz anderes als bei uns Dicken - ich achte ja trotzdem auf mein Essverhalten, sonst wär ich hier wohl nicht angemeldet und Fressflashs von einer Cola Light kenn ich ehrlich gesagt gar nicht.

Ich find es jedenfalls sehr gut, dass es die ganzen Limonaden, die ich zum Essen auswärts oder im Kino auch gern mal statt immer nur des eintönigen Wassers trinke jetzt auch ohne Kalorien und ohne Zuckerfilm auf den Zähnen gibt.
Beste Grüße, Lexilein

fischi 7.7.2009, 20:51 

...du bist also der Meinung,das wir --Dicken--den ganzen Tag uns das Essen mit der Schaufel einfüllen....da kann ich nur laut drüber lachen...wir ernähren uns teilweise gesünder als die--Dünnen--.....von 1 Cola bekommst du auch keinen Fressflash....aber wir sind ein freies Volk....wie heisst es so schön-----jedem Tierchen sein Pläsierchen,---der eine mags light....der andere gesund........ über den Geschmack von Süßstoffen sind wir uns ja letztendlich wieder einig

Lexilein 7.7.2009, 22:49 

Also dass ich "Dicke" geschrieben hab liegt keineswegs an meiner Einstellung dazu, dass manche Menschen das Pech haben extrem darauf achten zu müssen, was sie essen, sondern daran, dass ich mir das hier schon des öfteren mal anhören musste, wenn ich über meine persönlichen Erfahrungen berichten und mich mitteilen wollte.
Das lief dann immer nach dem Motto "ja du mit deinen 52 Kilo brauchst hier eh gar nichts melden, lass uns das mal kommentieren". Und um dem vorzubeugen, hab ich das einfach direkt aufgegriffen, damit ich vielleicht diesmal nicht ignoriert werde. Eigentlich find ich die Diskussionen nämlich stets sehr interessant und möchte mich auch immer gern beteiligen, da ich mich sehr für Ernährung interessiere, vor allem seit ich es geschafft habe abzunehmen, auch wenn ich nie ein so großes Ziel hatte wie viele andere hier.
Ich bewundere es und finde es vor allem auch gesundheitlich gesehen sehr gut, wenn Menschen, die merken, dass ihr Gewicht ihnen nicht gut tut bzw. sogar schädlich ist anfangen darauf zu achten was sie essen und nicht sofort wieder aufgeben nur weil es ihnen zu langsam vorangeht.
Nur um das mal klarzustellen.
Ich denke auch nicht, dass die Menschen, die dieses Ernährungstagebuch führen es nutzen um ihr schaufelweise zu sich genommenes Essen einzutragen, sondern um eben darauf zu achten was und wieviel man isst. Ansonsten teile ich die Meinung, dass wir ein freies Volk sind und deshalb äußer ich hier auch mal die Meinung, dass light und gesund sich keinesfalls ausschließen muss.
Liebe Grüße, Lexilein

fischi 8.7.2009, 08:06 

...lexilein...im großen und ganzen ist das schon gut so,es ging doch eigentlich darum,dass manche sich die light-Produkte (Getränke) in Massen zuführen.Gegen 1-2 Gläser hat doch hier auch niemand was....und das ich persönlich nichts davon halte,ist ja meine Freiheit....ich komme gut mit Mineralwasser hin(mal mit Zito-mal mit Orangengeschmack) und kalten Tee gibts auch in 100 Varianten....Das du nur 52 kg wiegst ist letztendlich deine Sache,deswegen bist du doch kein anderer Mensch als wir.....ignorieren möchte ich dich auch nicht,ich hoffe,das ist hiermit klargestellt.....deine Einstellung ist ja ok.....also nur Mut,beteilige dich aktiv....Gruß:)

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