wiegt ihr eigentlich alles genau ab?

Anfangs habe ich viel gewogen, jetzt nur noch selten. Man entwickelt ein "Gefühl" für die Größe der Portion. Und es klappt genausogut wie am Anfang. Man muss halt ehrlich zu sich sein und sich eingestehen, dass ein handtellergroßes Stück Käse mit 2 cm Dicke keine 30g hat :-)

Sehr kalorienhaltige Sachen wiege ich immer noch ab, aber ein Brötchen oder ein Apfel oder Apfelsine gehen bei mir auch Stck-weise ins Tagebuch. Bei abgepackten Käsesorten steht meist auch die Scheibengröße darauf. Daran kannst du dich an orientieren. Gemüse kann ich auch nur schwer abschätzen. Sahne und Butter werden auch gewogen.
Warum möchte deine Mutter nicht das du dein Essen wiegst, hast du kein Übergewicht sondern vieleicht eher ein Problem mit dem Untergewicht? Wenn du Probeme mit der Wahrnehmung beim Essen hast,solltest du dir vielleicht erst recht Hilfe von deiner Mutter holen, sie wird dir bestimmt helfen wenn du gesund Essen möchtest.
Sind die ca 1500kal deine 80%? kommt mir doch sehr wenig vor.

Ich wiege nicht alles, aber vieles. Nach und nach sollte man allerdings für die Dinge, die man häufiger isst, auch wieder ein Gefühl entwickeln - ich will definitiv nicht den Rest meines Lebens mit der Waage essen, aber ich will eben auch nicht Gefahr laufen, mich permanent zu verschätzen und dann entweder zu viele oder zu wenige Kalorien zu mir zu nehmen.

Wie meine zwei Vorschreiber: Anfangs habe ich alles ziemlich genau gewogen, aber mit der Zeit bekommt man ein ziemlich gutes Gefühl dafür, was die Sachen wiegen und auch dafür, wie viele Kalorien einzelne Bestandteile haben. So kann man auch ein Essen im Restaurant mit der Zeit relativ gut einschätzen. Zu Hause empfinde ich es nicht als lästig, öfters mal nachzuwiegen, auch als Kontrolle.

Wie es die anderen schon so schön beschreiben haben, Übung macht den Meister :) irgendwann kann man schon sehr gut einschätzen wieviel Gramm das Brötchen jetzt hat oder der Käse und die Wurst.

Beim Kochen wiege ich nach wie vor ab, denn wenn ich nur die Hälfte esse kann ich das schön teilen und weiß auch wieviel ich am nächsten Tag eintragen kann wenn ich dann den Rest esse.

Ich persönlich tu mir aber immer noch schwer wenn ich z.B. zum Essen eingeladen werde das ich abschätze wieviel Kalorien das Essen denn wohl hat, denn meine Mutter z.B. kocht mit viel mehr Butter oder Öl als ich und da kann sich die Kalorienzahl doch schon sehr unterscheiden :)

Inzwischen verlasse ich mich auch überwiegend auf mein Gefühl aber am anfang habe ich noch wirklich alles abgewogen. In der ersten Woche habe ich vorallem mal meine "normalen" portionen gewogen um einen überblick zu bekommen, was ich so als 1TL (5g) eingetragen hätte... oft gab es da große überraschungen da es statt einem tl eher 2EL geworden sind ;-)

vielen Dank für eure Antworten :) bei Brotaufstrichen versuche ich auch immer mit meinem Tee- oder Esslöffel zu wiegen, das klappt auch eigentlich immer ganz gut.
Hilde: Nein, ich bin nicht übergewichtig, ich wiege ca. 57,5 Kg. Ich würde aber gerne ca. 54 Kg wiegen, meine Mutter sieht das halt nicht so, desewgen reagiert sie etwas gereizt, wenn es um mein Gewicht/Essen geht.
Da ich im Moment verletzt bin, habe ich eingetragen, dass ich keinen Sport treibe und krank geschrieben bin ich auch, deshalb liegen meine 80% schon bei 1500 kcal.

ähmmm JA!

Nein, das ist mir einfach zu blöd. Habe ich am Anfang mal ein paar Tage durchgezogen. Doch soviel Zeit habe ich einfach nicht um immer alles und überall zu wiegen. Und wenn ich zum Beispiel irgendwo anders wäre und dort alles wiegen würde, dann würden mich die anderen seltsam finden. Das würde mir umgekehrt genauso gehen. Daher schätze ich einfach ab wie viel etwas wiegt und nehme den Durchschnittswert!

ich wieg auch alles ab, wenn man sich bei gewissen Sachen verschätzt kommen eben schnell so einige Kcal extra dazu.

Ich wiege auch alles ab. Besonders pingelig bin ich bei allen hochkalorischen Lebensmitteln.
Obst rechne ich in 5g-Schritten und Gemüse in 10g-Schritten. Wasser oder Gewürze tauchen in meinem Tagebuch nur auf, wenn sie Bestandteil eines eigenen Rezeptes sind.

...leider wiege ich sehr viel ab...

ist aber auch ganz sinnvoll bei z.B. brötchen und brezeln, da die von bäcker zu bäcker escht unterschiedlich viel wiegen, von 50 bis 100 g hatte ich schon alles...
und auch abgepacktes brot oder käse wiegt doch oft mehr als auf der packung steht...

naja, ich finde es selber eigentlich nicht gut und auch peinlich, wenn man mich dabei "ertappt", aber ich hab da doch gerne lieber die kontrolle...

nur gewürze, zimt, kaffee und so wieg ich nicht, das trag ich aber sowieso auch gar nicht ein...das find ich dann doch sinnlos :)

Wiege nie Gemüse/Salat und bin oft sogar zu faul das überhaupt einzugeben, wenn ich mir einen Salat aus Gurke, Tomate, Paprika, Eisbergsalat, Karotte, Zwiebel, Radieschen mache und das jedes mal abwiegen und eingeben würde...da sitz ich ja 3 Stunden da! Ich trag dann nur das Dressing und evtl Käse/Fisch natürlich ein...und spar mir die 50-100kcal...dafür trag ich auch nicht jede kleine Bewegung ein...z.B. mit dem Rad zur Arbeit, in den 10ten Stock hochgehen, zu Fuß nach Hause etc...ich denke damit hält sichs die Waage...

meine mutter hat zwar auch anfangs etwas komisch reagiert auf die waage am fruehstueckstisch, aber im endeffekt kann man auch viele dafuer begeistern. wenn man z.b. mal nachwiegt wie viel diese portion muesli/kellogs (30g) wirklich ist (oder eher wie wenig ;)).
ich hab anfangs bei broetchen zb einfach mal 3-4 broetchen gewogen, und den mittelwert genommen. stimmt hier mit dem in der datenbank ueberein. und da wir immer beim selben baecker sind... anfangs hab ich wirklich oft mal nachgewogen, um mich selbst zu bestaetigen, dass ich ueberhaupt nicht schaetzen kann.
jetzt mach ich das alles so pi mal daumen im tagebuch, verschaetze mich sicherlich mal mehr mal weniger nach oben/unten, das wird sich schon ausgleichen ;)

naja.kommt drauf an was-also bei Gemüse oder Obst ist es sicherlich weniger wichtig als bei Butter oder Sahne-aber gerade am Anfang hab ich recht viel abgewogen. Mach es oft aus Gewohnheit immer noch-inzwischen jedoch so genau, dass ich fast grammgenau die Kartoffeln oder Nudeln abschätzen kann bevor mir die Waage das Wunschmass anzeigt. ich weiss ja nicht was du vorhast-von wegen "normaler Umgang mit Nahrung"-bei mir war,s schon nötig-die wiegerei meine ich-hab mich früher gern mal um 500-knapp 1000 kcalos verschätzt-aber es stimmt natürlich-wenn es irgendwann ohne Waage geht, wär das schon super!

Also ich wiege ebenfalls so gut wie alles ab vor allem wenn ich mir nicht sicher bin es gibt mir eine gewisse Sicherheit bei der Mengenwahl und außerdem finde ich persönlich das du so auf dauer ein besseres Gefühl für die Mengen bekommst die du isst. Bestimmte Dinge schätze ich auch aber lieber dann etwas mehr als zu wenig. Ich finde es nicht schlimm die Küchenwaage häufig zu nutzen. Aber es soll für jeden die eigene Entscheidung wie er es macht. Wünsche dir weiter viel erfolg bei der Abnahme. LG Blue..

Ich finde, Dein eigener letzter Satz sagt es sehr schön. Es geht der normale Umgang mit dem Essen verloren, wenn Du alles abwiegst, das hast Du sehr schön erkannt. Ich Schätze es grob ab und wenn Du Dich mal nach oben vertust, dann vertust Du Dich morgen nach unten. Gleicht sich schon wieder aus, so meine Erfahrung. Schau zu, dass Du kein zwanghaftes Verhalten bekommst, was das Essen angeht, das kriegst Du sonst nicht wieder raus. Essen ist Genuss und soll es bleiben - meiner Meinung nach.

Ich wiege mein Essen immer, runde es auf und trag es so in mein Esstagebuch ein :)

ich bin da anderer meinung als 'gardenia57'. zu hause wiege ich alles sehr genau. der vorteil ist, dass ich dadurch ein 'besseres' (oder auch realistischeres) auge für die mengen bekommen habe und daher dann auch auswärts besser unter kontrolle habe, wieviel ich mit ruhigem gewissen essen und auch genießen kann. mich heute mal 'nach oben zu vertun' und als ausgleich dann morgen 'nach unten' halte ich für wenig sinnvoll, denn wenn ich mir selber in die tasche lüge, dann kann ich mir die arbeit des tagebuchschreibens gleich sparen (frei nach dem motto: das eine blättchen käse das ich grad genascht hab - oder die schoki - hat eh keiner gesehen und satt bin ich davon auch nicht geworden und daher muss ichs auch net zählen). aber es ist natürlich ein großer unterschied, ob man 3kg abnehmen möchte, damit dass bauchfreie top besser sitzt, oder 30kg, damit man wieder annähernd 'normalgewicht' erreicht. und abschließend stell ich noch die provokante vermutung an, dass sich ca. 90% der mitglieder dieser seite hier registrieren, weil sie 'den normalen Umgang mit dem Essen bereits verloren haben' (mich eingeschlossen)...

Ich wohne auch noch Zuhause und meine Mama würde es auch nich toll finden, wenn sie wüsste, dass ich wirklich alles genau abwiege.

Also Früh bin ich alleine in der Küche, da mache ich mir dann mein Frühstück, meine Brotzeit für die Schule und auch gleich Brot fürs Mittagessen - das wiege ich alles ab und trage es ein.
Zum Abendessen kocht Mama dann immer, das muss ich dann zu 99% schätzen ... is ein bisschen doof, aber nicht zu ändern. Zumindest sind ja wenigstens die anderen Lebensmittel genau. ;)