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Apfelstrudel | Foto: Stern
Apfelstrudel ist eine traditionelle österreichische Speise für die es viele unterschiedliche Rezepte gibt.
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 | (1 Bewertung) |
Angaben für 100 g
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Datenquelle
Schätzung, Rezeptur, Intern. Daten wurden am 08.02.2006 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 12.06.2007Zusammensetzung (201 g)
| 110 g | Apfel, frisch |
| 25 g | Weizenmehl, Type 405 |
| 25 g | Butter |
| 25 g | Speisequark, 40% Fett i.Tr. |
| 10 g | Zucker |
| 5 g | Zimt, Pulver |
| 1 g | Salz |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
Portionen
1 Portion (135 g)
| Brennwert | 1166 kJ |
| Kalorien | 278 kcal |
| Fett | 15,9 g |
| Kohlenhydrate | 29,4 g |
| Protein | 4,2 g |
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