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Apfelstrudel | Hochgeladen von: Medusa1960

Apfelstrudel ist eine traditionelle österreichische Speise für die es viele unterschiedliche Rezepte gibt.

Hersteller: Bäcker

Produktgruppe: Kuchen, Torten, Österreich

Datenquelle: Schätzung, Rezeptur, Intern. Die Produktdaten wurden am 08.02.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 15.11.2013.

Nährwerte für 100 g

1013 kJ
Kalorien
242 kcal
2,8 g
12 g
Wassergehalt
60%

Vitamine

0,09 mg
0,1 μg
0,56 mg
0,04 mg
0,06 mg
0,09 mg

Mineralstoffe

0,4961 g
1,4 mg
0,3 mg
8,1 mg
65 mg
0,2 mg
19,2 mg
92,9 mg
37,4 mg
18,6 mg
0,1 mg
1,25 mg

Zusammensetzung

110 gApfel, frisch
25 gWeizenmehl, Type 405
25 gButter, Durchschnittswert
25 gSpeisequark, 40% Fett i.Tr.
10 gZucker
5 gZimt, gemahlen
1 gSalz

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

Bewertungen für Apfelstrudel

Letzte positive Bewertung
martha72, 22.09.2012
Einfach nur lecker. Besonders gut finde ich, dass man die Zutaten, die beim Backen verwendet wurden, sieht! Supi! Danke.
Letzte kritische Bewertung

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1 Portion (135 g)

Brennwert:
1368 kJ
Kalorien:
327 kcal
Protein:
3,8 g
Kohlenhydrate:
40,2 g
Fett:
16,2 g

ca. 14,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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