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Pumpernickel ist ein Vollkornbrot aus Roggenschrot und ist sehr lange haltbar. Hersteller: Bäcker Produktgruppe: Brot, Deutschland Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 19.10.2005 erhoben. Aktualisiert: 21.10.2007. |
Nährwerte für 100 g800 kJ Kalorien 191 kcal 8 g 42 g 0 g Wassergehalt 20% |
2 Listen und Rezepte mit Pumpernickel
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Bewertungen für Pumpernickel
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Brennwert:
320 kJ
Kalorien:
76 kcal
Protein:
3,2 g
Kohlenhydrate:
16,8 g
Fett:
0 g
ca. 3,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
