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Pumpernickel

» Bäcker

Übersicht

Pumpernickel ist ein Vollkornbrot aus Roggenschrot und ist sehr lange haltbar.

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Angaben für 100 g

Brennwert 800 kJ
Kalorien 191 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 42 g
Protein 8 g
Ballaststoffe ¹
Alkohol 0 g

Datenquelle

Schätzung. Daten wurden am 19.10.2005 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 21.10.2007
Portionen

40 g (40 g)

Brennwert 320 kJ
Kalorien76 kcal
Fett0 g
Kohlenhydrate16,8 g
Protein3,2 g
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