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Angaben für 100 g
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Datenquelle
Schätzung, Rezeptur, Hersteller. Daten wurden am 27.10.2006 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 27.10.2006Zusammensetzung (1296 g)
| 1000 g | Gans |
| 100 ml | Leitungswasser |
| 80 g | Suppengrün |
| 80 ml | Rotwein, Durchschnitt |
| 25 g | Butter |
| 6 g | Salbei, gemahlen |
| 3 g | Salz |
| 2 g | Pfeffer, schwarz |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
Portionen
1 Portion (225 g)
| Brennwert | 2831 kJ |
| Kalorien | 676 kcal |
| Fett | 57,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Protein | 26,8 g |
| Alkohol | 1,5 g |
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