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Kartoffelgratin, Durchschnitt

Selbst gemacht, Gerichte

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Hersteller: Selbst gemacht

Produktgruppe: Gerichte

Datenquelle: Schätzung, Rezeptur, Intern. Die Produktdaten wurden am 18.03.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 06.02.2008.

Nährwerte für 100 g

475 kJ
Kalorien
113 kcal
3,9 g
5,7 g
Wassergehalt
62%

Vitamine

0,04 mg
0,1 μg
0,09 mg
0,01 mg
0,06 mg
0,02 mg

Mineralstoffe

0,6866 g
0,4 mg
7,3 mg
125,3 mg
21,5 mg
31,8 mg
110,3 mg
71,4 mg
0,1 mg
0,02 mg

Zusammensetzung

500 gKartoffel, frisch, gegart, mit Schale
125 mlVollmilch, 3,5% Fett
100 gSahne, 10% Fett
65 gEmmentaler, 45% Fett i.Tr.
15 gButter, Durchschnittswert
5 gSalz
5 gPfeffer, schwarz

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

2 Listen und Rezepte mit Kartoffelgratin, Durchschnitt

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fortischmid, 06.01.2015
Kohlenhydrate können nicht stimmen.

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1 Portion (250 g)

Brennwert:
1188 kJ
Kalorien:
284 kcal
Protein:
9,8 g
Kohlenhydrate:
21,8 g
Fett:
14,3 g

ca. 12,5% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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