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Hersteller: Selbst gemacht

Produktgruppe: Gerichte, Österreich

Datenquelle: Schätzung, Rezeptur, Extern. Die Produktdaten wurden am 03.10.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 29.05.2012.

Nährwerte für 100 g

361 kJ
Kalorien
86 kcal
7,7 g
3,9 g
Wassergehalt
83%

Vitamine

7,36 mg
0,1 μg
0,16 mg
0,06 mg
0,64 mg
2,7452 mg

Mineralstoffe

0,5204 g
0,2 mg
0,1 mg
52,7 mg
14,3 mg
18 mg
4,7 mg
15,8 mg
0,01 mg

Zusammensetzung

600 gFleischbrühe
280 gSchweinefleisch, Leber
60 gBrötchen, Weizen
50 gEi, vom Huhn
15 gSchweine-Schmalz
10 gPaniermehl
5 gPetersilie, frisch

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

Listen und Rezepte mit Leberknödel

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1 Knödel (120 g)

Brennwert:
433 kJ
Kalorien:
103 kcal
Protein:
9,2 g
Kohlenhydrate:
5,8 g
Fett:
4,7 g

ca. 4,6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

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100 g (100 g)

Brennwert: 361 kJ, Kalorien: 86 kcal

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