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Schmalzkuchen sind in manchen Regionen auch als Mutzenmandeln bekannt. Es gibt viele unterschiedliche Rezepte.
Hersteller: Cuisine Produktgruppe: Weihnachtliches Datenquelle: Schätzung, Rezeptur. Daten wurden am 24.12.2006 erhoben. Aktualisiert: 04.01.2008. |
Nährwerte für 100 g1538 kJ Kalorien 367 kcal 5,6 g 45,7 g 18,5 g 23 g Wassergehalt 22% |
Zusammensetzung (650 g)
| 250 g | Weizenmehl, Type 405 |
| 120 g | Ei, vom Huhn |
| 100 g | Butter |
| 100 g | Zucker |
| 60 ml | Sonnenblumenöl |
| 20 g | Puderzucker |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
Bewertungen für Schmalzkuchen
Letzte positive Bewertung
Raziel94, 03.12.2010
Das perfekte Naschzeugs auf dem Weihnachtsmarkt ! yummi
Letzte kritische Bewertung
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Brennwert:
1538 kJ
Kalorien:
367 kcal
Protein:
5,6 g
Kohlenhydrate:
45,7 g
Fett:
23 g
ca. 16,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
