Übersicht
Spätzle sind Teigwaren die als Beilage oder Hauptmahlzeit serviert werden. In Süddeutschland ist die Bezeichnung Knöpfle üblich.
Angaben für 100 g
|
Datenquelle
Rezeptur. Daten wurden am 16.10.2006 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 02.01.2008Zusammensetzung (532 g)
| 250 g | Weizenmehl, Type 405 |
| 200 g | Ei, vom Huhn |
| 80 ml | Leitungswasser |
| 2 g | Salz |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
Ähnliche Produkte
Portionen
100 g (100 g)
| Brennwert | 902 kJ |
| Kalorien | 215 kcal |
| Fett | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| Protein | 8,1 g |
1 Portion (200 g)
| Brennwert | 1805 kJ |
| Kalorien | 431 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 65,8 g |
| Protein | 16,2 g |
Tagesbedarf berechnen