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Falafel sind frittierte Bällchen. Sie sind in Deutschland vor allem als Fast-Food beliebt. Hersteller: Diverse Produktgruppe: Fast Food Datenquelle: Schätzung, Rezeptur. Daten wurden am 03.07.2006 erhoben. Aktualisiert: 20.01.2008. |
Nährwerte für 100 g1464 kJ Kalorien 350 kcal 14,5 g 47 g 0,1 g 12,4 g 0,5 g Wassergehalt 20% |
Zusammensetzung (347 g)
| 250 g | Kichererbsen, roh |
| 50 g | Petersilie, frisch |
| 30 ml | Sonnenblumenöl |
| 10 g | Knoblauch, roh |
| 5 g | Koriander |
| 2 g | Pfeffer, schwarz |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
5 Listen und Rezepte mit Falafel
Bewertungen für Falafel
Letzte positive Bewertung
Kittie, 06.06.2010
Ein Traum
Letzte kritische Bewertung
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Brennwert:
2928 kJ
Kalorien:
699 kcal
Protein:
28,9 g
Kohlenhydrate:
94 g
Fett:
24,8 g
ca. 30,8% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 1464 kJ, Kalorien: 350 kcal



