Hühnerbrühe mit viel Hühnerfleisc, ...

Sicher ist der Fettanteil nicht zu unterschätzen-wobei es immer oben im Glas schwimmt: man kann also das meiste, wenn man will mit dem Löffel vorher entsorgen. Ich schwöre gerade auf Brühen mit Fleischanteil im Glas- denn es schmeckt millionenmal besser als Tütensuppen. Wunder mich eher, daß ich sowas nicht früher schon gekocht habe. Ich kombiniere es mit Nudeln oder Reis (handvoll) und Gemüse nach belieben (grad viel Rosenkohl).