Kefir | Foto: Bribo
Kefir ist ein leicht alkoholhaltiges Milchgetränk. Hersteller: Diverse Produktgruppe: Milchgetränke Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 30.01.2006 erhoben. Aktualisiert: 06.04.2010. |
Nährwerte für 100 ml209 kJ Kalorien 50 kcal 3,4 g 4,1 g 4,1 g 1,5 g 0,3 g Wassergehalt 89% Mineralstoffe50 mg |
16 Listen und Rezepte mit Kefir
Bewertungen für Kefir
Letzte positive Bewertung
Susalita, 25.08.2011
Kefir ist einfach, lecker und gut für die Verdauung... meiner heist Kurt, wohnt in 1.5er H Milch, kommt immer mit auf WE Trips und in den Urlaub und wird bald 3 Jahre alt ;)
Letzte kritische Bewertung
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SiaStern, 09.03.2010
ich züchte kefir selbst und bin ganz begeistert.
Anonym, 08.09.2009
mmmh! Heimat!
Man Kann Kefir auch selbst züchten, hab ich eine Zeit lang gemacht.
Kefir aufkochen, wasser ablassen, was zurückbleibt ist QUARK!!! ) Herrlich mit Rosinen.
derdirk, 07.09.2009
Definitiv etwas, das man mögen muss, weil es doch etwas sehr eigenes ist
nachtigallfan, 02.08.2009
Ich nehme 1,5% Frischmilch und es funktioniert ganz gut. Ich mag den Kochgeschmack der H-Milch oder auch der ESL-Milch nicht.
Tautropfen, 09.04.2009
Ich nutze immer 0,1 oder 0,3 Milch und es klappt super. So sind es dann auch nur 72 kcal auf 200ml. Habe mein Kefir schon verschenken müssen, weil er so schnell wächst. Muss ihn jetzt bald wieder teilen. Ein leckeres Getränk, besonders auch gemixt mit frischen Erdbeeren oder anderen Obst.
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Brennwert:
418 kJ
Kalorien:
100 kcal
Protein:
6,8 g
Kohlenhydrate:
8,2 g
Fett:
3 g
Alkohol:
0,6 g
ca. 4,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):













