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Mehlschwitze

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Übersicht

Mehlschwitze ist eine Mischung aus Mehl und Fett und wird meist für Suppen und Soßen verwendet.

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Angaben für 100 g

Brennwert 523 kJ
Kalorien 125 kcal
Fett 7,3 g
Kohlenhydrate 12,7 g
Protein 1,8 g
Ballaststoffe 0 g
Alkohol 0 g

Datenquelle

Schätzung, Rezeptur. Daten wurden am 24.10.2006 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 04.01.2008
Zusammensetzung (275 g)
200 mlLeitungswasser
50 gWeizenmehl, Type 405
25 gMargarine

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

Portionen

50 g (50 g)

Brennwert 261 kJ
Kalorien62 kcal
Fett3,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Protein0,9 g
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