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Schweineschmalz

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Übersicht

Schweineschmalz wird aus dem Fettgewebe von Schweinen gewonnen.

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Angaben für 100 g

Brennwert 3774 kJ
Kalorien 901 kcal
Fett 100 g
Kohlenhydrate 0 g
Protein 0 g
Ballaststoffe ¹
Alkohol 0 g

Datenquelle

Schätzung, Intern, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 20.05.2005 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 28.10.2007
Vitamine
Mineralstoffe
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0,1 mg
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Schwefel
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Portionen

10 g (10 g)

Brennwert 377 kJ
Kalorien90 kcal
Fett10 g
Kohlenhydrate0 g
Protein0 g
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