Wasabi | Foto: tbohlmann
Die Wasabiwurzel dient zum Beispiel in der japanischen Küche als scharfes Gewürz und wird vor allem in Japan angebaut.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Extern. Daten wurden am 19.01.2009 erhoben. Aktualisiert: 04.04.2010. |
Nährwerte für 100 g2077 kJ Kalorien 496 kcal 12,8 g 38,8 g 32,2 g 4,4 g Wassergehalt 50% |
5 Listen und Rezepte mit Wasabi
Bewertungen für Wasabi
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Brennwert:
104 kJ
Kalorien:
25 kcal
Protein:
0,6 g
Kohlenhydrate:
1,9 g
Fett:
1,6 g
ca. 1,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 2077 kJ, Kalorien: 496 kcal
