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Appenzeller wird in der Umgebung des Appenzellerlandes in der Schweiz hergestellt.
Hersteller: Käserei Produktgruppe: Hartkäse Datenquelle: Schätzung, Intern. Daten wurden am 17.06.2006 erhoben. Aktualisiert: 17.06.2007. |
Nährwerte für 100 g1600 kJ Kalorien 382 kcal 24 g 32 g Wassergehalt 30% Vitamine0 mg 0,3 mg 1 μg 1 mg 0,03 mg 0,4 mg 0,05 mg 1 μg Mineralstoffe600 mg 0,3 mg 800 mg |
2 Listen und Rezepte mit Appenzeller, 50% Fett i.Tr.
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Bewertungen für Appenzeller, 50% Fett i.Tr.
Letzte positive Bewertung
Happinezz, 09.05.2012
Ein wunderbarer Käse, vorallem die würzige (surchoix)-Variante schmeckt wunderbar zum Überbacken! :-)
Letzte kritische Bewertung
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Alle Bewertungen
guteute, 17.02.2012
lecker und würzig und nicht so bröselig wie die italienischen Käse
da reicht auch eine dünne Scheibe und das brot hat Geschmack
Brennwert:
480 kJ
Kalorien:
115 kcal
Protein:
7,2 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
9,6 g
ca. 5,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 960 kJ, Kalorien: 229 kcal
