Mozzarella ist ein italienischer Käse der aus Kuh oder Büffelmilch hergestellt wird.
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Angaben für 100 g
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Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 18.09.2005 erhoben. Aktualisiert: 27.06.2007.
Vitamine
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Portionen
50 g (50 g)
| Brennwert | 473 kJ |
| Kalorien | 113 kcal |
| Fett | 8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Protein | 10 g |
100 g (100 g)
| Brennwert | 945 kJ |
| Kalorien | 226 kcal |
| Fett | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Protein | 20 g |
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