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 | (7 Bewertungen) |
Letzte Meinungen von Nutzern:
„Lecker und erstaunlich kalorienarm!“
„Pferdfleisch ist eine wunderbare Sache. Sehr geschmackvoll, gut verdaulich und leicht und schonend zu zubereiten. Bei Steaks so zart, daß beim richtigen Grillen oder Braten diese ohne Messer geteilt erden können. Wäre nur noch mit einem exzelenten Filetsteak zu vergleichen.“
Angaben für 100 g
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Datenquelle
Extern. Daten wurden am 07.03.2007 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 12.06.2008
Portionen
1 Stück (120 g)
| Brennwert | 776 kJ |
| Kalorien | 185 kcal |
| Fett | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Protein | 35,8 g |
100 g (100 g)
| Brennwert | 647 kJ |
| Kalorien | 155 kcal |
| Fett | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Protein | 29,8 g |
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