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Der Birkenpilz kann z.B. gebraten oder gedünstet verzehrt werden und wird beim Kochen schwarz. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Pilze Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 24.03.2006 erhoben. Aktualisiert: 03.08.2010. |
Nährwerte für 100 g75 kJ Kalorien 18 kcal 3,1 g 0,1 g 0,6 g 6,5 g Koffein 5 mg Wassergehalt 92% Vitamine7 mg 0,1 mg 0,44 mg Mineralstoffe2 mg 1,6 mg 10 mg 360 mg 2 mg 83 mg |
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Bewertungen für Birkenpilz
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Brennwert:
75 kJ
Kalorien:
18 kcal
Protein:
3,1 g
Kohlenhydrate:
0,1 g
Fett:
0,6 g
ca. 0,8% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
