Blumenkohl kann roh oder gekocht gegessen werden und ist eng mit dem Brokkoli verwandt.
» Dieses Produkt beinhaltet viel Zucker (mehr Informationen)
Dieses Produkt ist vegetarisch.
 | (1 Bewertung) |
Angaben für 100 g
|
Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 16.08.2005 erhoben. Aktualisiert: 07.04.2009. Weitere Bezeichnung: Brassica oleracea
Vitamine
|
|
Mineralstoffe
Ähnliche Produkte
Listen & Schaufenster
Portionen
150 g (150 g)
| Brennwert | 155 kJ |
| Kalorien | 37 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Protein | 0,2 g |
1 mittelgroße (575 g)
| Brennwert | 592 kJ |
| Kalorien | 141 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 30,5 g |
| Protein | 0,6 g |
Tagesbedarf berechnen