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Bulgur | Hochgeladen von: Radhexe

Bulgur ist ein beliebtes Nahrungsmittel im Orient und wird hauptsächlich aus Weizen hergestellt.

Dieses Produkt benötigt ggf. weitere Zutaten, um verzehrfertig zu sein.
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Getreideprodukte

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 06.10.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 10.08.2018.

Nährwerte für 100 g

1432 kJ
Kalorien
342 kcal
10,6 g
1,3 g
Cholesterin
0 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
9%

Vitamine

0,68 mg

Mineralstoffe

0,06 g
2,5 mg
3 mg
164 mg
22 mg
2 mg
100 mg
410 mg
35 mg
319 mg
0,6 mg
0,05 mg
Jod
0 mg

16 Listen und Rezepte mit Bulgur

Bewertungen für Bulgur

Letzte positive Bewertung
Demonic96, 02.07.2013
Ich habe heute zum ersten mal bulgur gegessen und ihn für köstlich befunden! Habe ihn mit der 3 fachen menge wasser 5 min kochen lassen und dann ca.20 minuten quellen gelassen, bis das wasser aufgesogen war, das ganze aber noch eine "saftig nasse" konsitenz aufwies. Dazu habe ich etwas kräute rund knoblauchsalz gegeben und eine tomate darin zerkochen lassen. Werde ich definitiv öfter essen!
Letzte kritische Bewertung

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100 g (100 g)

Brennwert:
1432 kJ
Kalorien:
342 kcal
Protein:
10,6 g
Kohlenhydrate:
66,8 g
Fett:
1,3 g

ca. 15,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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