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Eisbergsalat, frisch

Naturprodukt, Salat

Eisbergsalat | Hochgeladen von: JuliFisch
Salat, Eisbergsalat | Hochgeladen von: JuliFisch
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Eissalat | Hochgeladen von: Septic

Ist ein geschlossener Kopf aus Salatblättern, die zu 95 % aus Wasser bestehen. Eisbergsalat wird gerne als Beilage und im Gemüsesalat verwendet. In der Pfanne leicht angebraten ist er vom Geschmack her dem Spinat sehr ähnlich.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Salat

Datenquelle: Extern, BLS. Die Produktdaten wurden am 20.12.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 05.10.2015.

Nährwerte für 100 g

Kalorien
13 kcal
0,2 g
Wassergehalt
95%

Vitamine

0,5 mg
0,57 mg
0,05 mg
0,02 mg
0,06 mg

Mineralstoffe

0,0305 g
0,5 mg
0,2 mg
0,2 mg
175 mg
19 mg
0 mg
Jod
2 μg

16 Listen und Rezepte mit Eisbergsalat, frisch

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Bewertungen für Eisbergsalat, frisch

Letzte positive Bewertung
DieSeifenblase, 02.12.2014
Ein ganzer Kopf mit Balsamico und Gewürzen ist richtig viel zu essen und das mit nur ca. 100 kcal. Schmeckt außerdem total super!
Letzte kritische Bewertung
Paddelchen, 18.02.2016
Die Salatsorte mit dem wenigsten Geschmack, total wässrig. Da lobe ich mir andere Sorten, die zudem vitaminreicher sind.
Alle Bewertungen
putzeck293, 10.03.2016
Als Füllmasse im Mischsalat ok, pur bevorzuge ich eher Feldsalat oder Rucola
ktkorn, 16.06.2015
Ich esse ihn am liebsten mit saurer Sahne, die ich vorher mit etwas Zitronensaft und ein wenig Zucker anrühre. Leckerer Sattmacher!
Ueberdimensional, 10.04.2015
Hat keinen Geschmack. Als Unterlage oder Beilage mal geeignet, hat aber auch wenig Nährstoffe, nicht der ideale Salat, zum mischen ganz gut.
Yoja, 21.03.2014
Mein Lieblingssalat. Ein tägliches Muss.
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100 g (100 g)

Brennwert:
55 kJ
Kalorien:
13 kcal
Protein:
1 g
Kohlenhydrate:
1,6 g
Fett:
0,2 g

ca. 0,6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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