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Esskastanien/Maronen, frisch

Naturprodukt, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gemüse

Esskastanien/Maronen, frisch | Hochgeladen von: julifisch
Kastanien, roh | Hochgeladen von: tbohlmann

Auch Esskastanie oder Edelkastanie, gehört zu den Buchengewächsen und trägt erst nach ca. 30 Jahren Früchte. Diese heißen Maronen und enthalten ein paar wichtige Vitamine und einen relativ hohen Proteingehalt. Die Maroni finden eine sehr vielseitige Verwendung in der Küche.

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Nüsse, Hülsenfrüchte, Gemüse

Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 03.11.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 30.10.2015.

Nährwerte für 100 g

733 kJ
Kalorien
175 kcal
0,4 g
Cholesterin
0 mg
Wassergehalt
44%

Vitamine

0,5 mg
0,21 mg
0,35 mg

Mineralstoffe

0,0051 g
1,3 mg
0,5 mg
0,8 mg
707 mg
33 mg
0,2 mg
0,01 mg
Jod
0 mg

11 Listen und Rezepte mit Esskastanien/Maronen, frisch

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Bewertungen für Esskastanien/Maronen, frisch

Letzte positive Bewertung
Adventadvent, 10.02.2016
Maronen sind mit das Beste. Schön mehlig und süß, lecker zu Weihnachten in der Pute mit Äpfeln!
Letzte kritische Bewertung

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Alle Bewertungen
jabj1122286, 22.10.2012
Soo lecker!!! Und nach 100gramm ist man satt :)
lipstick2011, 14.12.2011
Schmecken so richtig toll wenn sie geroestet wurden und diesen leicht suesslichen Geschmack haben! Leider werden sie bei uns so nur auf dem Weihnachtsmarkt verkauft, d.h. nur dieses 1x im Jahr fuer 3 Wochen. :(
Soil, 22.07.2011
Dadran kann man einfach nicht vorbei gehen, wenn man auf dem Weihnachtsmarkt ist. Aber das braucht man ja auch nicht. ;p
Radhexe , 26.09.2010
geröstet oder als Puree oder als Füllung in Geflügel, sehr lecker!
katzenkatze, 13.02.2010
man kann rohe kastanien essen? sind das auf dem bild nicht auch diese leckeren gekochten (?) die es immer auf weihnachtsmärkten gibt?
Weitere Bewertungen anzeigen (2)

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100 g (100 g)

Brennwert:
733 kJ
Kalorien:
175 kcal
Protein:
3 g
Kohlenhydrate:
40 g
Fett:
0,4 g

ca. 7,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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