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Auch Jakobsfrucht, zählt zu den Maulbeergewächsen und stammt aus den Tropen. Als getrocknete Frucht wird sie vor allem in Asien verwendet. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Exotisches Obst Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 11.10.2005 erhoben. Aktualisiert: 19.05.2012. Weitere Bezeichnung: Artocarpus heterophyllus |
Nährwerte für 100 g180 kJ Kalorien 43 kcal 1 g 1 g Wassergehalt 50% |
2 Listen und Rezepte mit Jackfrucht, frisch
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Bewertungen für Jackfrucht, frisch
Letzte positive Bewertung
eezena, 23.04.2012
die wohl leckerste Neuentdeckung, die ich in Sachen Früchten in Vietnam machte. Genial!
Letzte kritische Bewertung
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Brennwert:
180 kJ
Kalorien:
43 kcal
Protein:
1 g
Kohlenhydrate:
8 g
Fett:
1 g
ca. 1,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
