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Tagebuch
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worlds of food
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Fddb

Karotte, roh

» Naturprodukt

Karotten | Foto: Pat Herm
Karotten | Foto: Pat Herm

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Auch Möhre oder Mohrrübe, gehört zu den Doldenblütengewächsen und zählt in Deutschland zu einer der wichtigsten Gemüsearten. Die Karotte enthält sehr viel Kalium, Carotin und viele Vitamine. Sie lässt sich in der Küche vielfältig einsetzen.

» Dieses Produkt beinhaltet viel Zucker (mehr Informationen)

 (80 Bewertungen)

bonjourmadame: „Sehr günstig und sättigend. Habe ich IMMER da. Esse sie aber fast nur roh.”

dieter87: „Optimal zum knabbern ... :)”

weather85: „Roh mag ich sie gar nicht. aber schön im gemischten gemüse drinnen, sehr gut!”

labellevie: „ohne dieses Gemüse könnte ich nicht leben, ich snacke das fast täglich!”

trienrieke: „Esse die Super gerne als Zwischensnack”

kaffeesahne: „....schön was zum zwischendurch knabbern!:-)”

Angaben für 100 g

Brennwert 105 kJ
Kalorien 25 kcal
Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 4,6 g
Protein 1,3 g
Ballaststoffe 4 g
Alkohol 0 g
Zucker 4,6 g
Broteinheiten 0,4

Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 21.10.2008 erhoben. Aktualisiert: 16.05.2010. Weitere Bezeichnung: Daucus carota

Vitamine
Vitamin C
Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E
7 mg
1,57 mg
¹
0,47 mg
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B12
0,07 mg
0,05 mg
0,09 mg
¹
Mineralstoffe
Natrium
Eisen
Zink
Magnesium
Mangan
Fluor
60 mg
2,1 mg
0,6 mg
18 mg
0,2 mg
0,03 mg
Chlor
Kupfer
Kalium
Kalzium
Phosphor
Schwefel
61 mg
0,1 mg
290 mg
41 mg
35 mg
7 mg

Portionen

1 mittelgroße (100 g)

Brennwert 105 kJ
Kalorien25 kcal
Fett0,2 g
Kohlenhydrate4,6 g
Protein1,3 g
Wann hast Du dies gegessen?
» Gerade jetzt
» Vor einigen Stunden
» Gestern
» Vorgestern

1 kleine (50 g)

Brennwert 53 kJ
Kalorien13 kcal
Fett0,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Protein0,7 g
Wann hast Du dies gegessen?
» Gerade jetzt
» Vor einigen Stunden
» Gestern
» Vorgestern

1 grosse (150 g)

Brennwert 158 kJ
Kalorien38 kcal
Fett0,3 g
Kohlenhydrate6,9 g
Protein2 g
Wann hast Du dies gegessen?
» Gerade jetzt
» Vor einigen Stunden
» Gestern
» Vorgestern

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