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Karotten / Möhren, roh

Naturprodukt, Gemüse

Karotte, roh | Foto: JuliFisch
Karotte, roh | Foto: JuliFisch

Auch Möhre oder Mohrrübe, gehört zu den Doldenblütengewächsen und zählt in Deutschland zu einer der wichtigsten Gemüsearten. Die Karotte enthält sehr viel Kalium, Carotin und viele Vitamine. Sie lässt sich in der Küche vielfältig einsetzen.

Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 21.10.2008 erhoben. Aktualisiert: 15.05.2012. Weitere Bezeichnung: Daucus carota

Nährwerte für 100 g

109 kJ
Kalorien
26 kcal
0,2 g
Cholesterin
0 mg
Wassergehalt
88%

Vitamine

1,64 mg
0,47 mg
0,07 mg
0,03 mg
0,17 mg

Mineralstoffe

60 mg
0,4 mg
0,3 mg
58 mg
0,1 mg
328 mg
35 mg
0,1 mg
0,02 mg

16 Listen und Rezepte mit Karotten / Möhren, roh

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Bewertungen für Karotten / Möhren, roh

Letzte positive Bewertung
KleinerPsycho, 11.04.2012
oh mann die lieben "Gelben Rüben" :) gibts bei mir gerade jeeeeeeeeeden Abend gekocht 200g, entweder mit Spinat oder mit Brokkoli/Blumenkohl/... als Gemüsesuppe! Lecker und gesund! Hoffentlich tuts auch meiner blassen Haut was Gutes ;)
Letzte kritische Bewertung
Anonym, 07.05.2008
kein fett, wenig kohlenhydrate ! und lecker !!!!!!!
Alle Bewertungen
badwolf1986, 26.03.2012
Mhhhh einfach lecker!
jeschki, 20.01.2012
Einfach lecker, ich habe eben 2 Möhren in Scheiben geschnitten 2min in die Mikrowelle und mit Kräuterlingen von Knoor und etwas Knoblauchgranulat bestreut. Simpel, Lecker, macht Satt und macht nicht Dick!
Mausi42, 20.01.2012
sehr lecker ich knabbere sie sehr gerne.
lipstick2011, 14.12.2011
Hach, sooo lecker wenn sie ein bisschen suess und noch schoen knackig sind! Knabber ich immer mal wieder gerne zwischendurch, toller Snack. Macht sich aber auch in Streifen mit Dip, in der Gemuesepfanne oder als Gemuesebeilage (auch pur im Topf mit Butter geschmort und etwas Kraeutern) mehr als wunderbar. Ich liiiebe Moehren :)
hansenball, 14.11.2011
Sehr sehr lecker. Und 500 gramm sättigen sehr gut, und können praktisch ne Mahlzeit ersetzen. Aber seit wann haben 100 Gramm 40 Kalorien? In allen gängigen Kalorientabellen variiert der Wert zwischen 25 bis max. 29 kcal / 100 gramm!
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1 mittelgroße (100 g)

Brennwert:
109 kJ
Kalorien:
26 kcal
Protein:
1 g
Kohlenhydrate:
4,8 g
Fett:
0,2 g

ca. 1,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 kleine (50 g)

Brennwert: 55 kJ, Kalorien: 13 kcal

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Brennwert: 164 kJ, Kalorien: 39 kcal

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