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Auch Maniok oder Yuca, gehört zu den Wolfsmilchgewächsen und wird vorwiegend in tropischen und subtropischen Gegenden angebaut. Roh sind sie giftig, jedoch gibt es diverse Zubereitungsarten für diese Pflanze. Auch die Blätter sind verzehrbar. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 01.11.2005 erhoben. Aktualisiert: 09.10.2007. |
Nährwerte für 100 g600 kJ Kalorien 143 kcal 1 g 30 g 0 g 0 g Wassergehalt 60% |
Zusammensetzung
| 100 g | Maniok |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
Listen und Rezepte mit Kassave
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Brennwert:
600 kJ
Kalorien:
143 kcal
Protein:
1 g
Kohlenhydrate:
30 g
Fett:
0 g
ca. 6,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
