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Knoblauch, roh

Naturprodukt, Gewürze, Gemüse

Knoblauch, roh | Foto: JuliFisch
Knoblauch, roh | Foto: JuliFisch
Knoblauch, roh | Foto: yasy
Knoblauch, roh | Foto: AnneennA

Knoblauch kann kalt oder warm verzehrt werden und schmeckt scharf und intensiv.

Beinhaltet viel Zucker
Vegetarisch

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gewürze, Gemüse

Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 19.06.2005 erhoben. Aktualisiert: 15.01.2010.

Nährwerte für 100 g

595 kJ
Kalorien
142 kcal
0,1 g
Wassergehalt
62%

Vitamine

0,01 mg
0,08 mg
0,38 mg

Mineralstoffe

1,4 mg
1 mg
30 mg
0 mg
530 mg
38 mg
134 mg
0,3 mg
0,05 mg

16 Listen und Rezepte mit Knoblauch, roh

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Bewertungen für Knoblauch, roh

Letzte positive Bewertung
JustJack, 15.08.2011
super zum verfeinern von jeder menge gerichten! als tipp für alle, die den typischen knofi-geruch im nachhinein fürchten: wenn man eine knoblauchzehe halbiert und das grüne mittelstück vor der weiteren zubereitung entfernt, dann ist der geruch nach dem verzehr nicht so extrem (bei roher und gekochter/gebratener zubereitung).
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
Anonym, 23.10.2010
Momentan liebe ich knoblauch! habe ihn mir zum streuen geholt, damit ich nicht andauernd eine zehe quetschen muss. Super für gemüsedips :)
Anonym, 11.09.2010
Wunderbar schmeckt er eingerieben in ein Stück geröstetes Brot zusammen mit Pfeffer und Salz; eventuell noch Tomatenmark.
Anonym, 26.08.2010
Mir doch egal, ob ich danach rieche. Meine wahre Liebe ist doch hoffentlich auch Knoblauchfan!
Kittie, 06.06.2010
Mit Knoblauch kann man echt fast alles aufwerten! Wenn da bloß nicht der Gestank hinterher wäre.. aiaiai
happynewworld, 22.02.2010
Hält die bösen Geister fern, einer meiner Favoriten.
Weitere Bewertungen anzeigen (2)

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1 Zehe (3 g)

Brennwert:
18 kJ
Kalorien:
4 kcal
Protein:
0,2 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
Fett:
0 g

ca. 0,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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