Übersicht
Knoblauch | Foto: Lotus Head
Knoblauch kann kalt oder warm verzehrt werden und schmeckt scharf und intensiv.
Angaben für 100 g
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Datenquelle
Schätzung. Daten wurden am 19.06.2005 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 26.05.2007
Vitamine
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Mineralstoffe
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Portionen
1 Zehe (3 g)
| Brennwert | 18 kJ |
| Kalorien | 4 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Protein | 0 g |
100 g (100 g)
| Brennwert | 600 kJ |
| Kalorien | 143 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| Protein | 0 g |
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