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Kohlrabi, frisch

Naturprodukt, Gemüse

Kohlrabi, frisch | Hochgeladen von: julifisch
Kohlrabi | Hochgeladen von: JuliFisch

Kohlrabi ist eine Zuchtform des Kohls. Er enthält viel Kalium und Vitamin C, wobei die Blätter jeweils über eine höhere Menge an Vitaminen und Mineralstoffen verfügen. Kohlrabi schmeckt gedünstet, gebraten, gegrillt oder roh und eignet sich sehr gut als Zwischenmahlzeit.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 10.08.2008 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 01.04.2015. Weitere Bezeichnung: Brassica oleracea

Nährwerte für 100 g

116 kJ
Kalorien
28 kcal
1,9 g
0,2 g
Wassergehalt
92%

Vitamine

0,03 mg
0,4 mg
0,05 mg
0,05 mg
0,07 mg

Mineralstoffe

0,0508 g
0,5 mg
0,3 mg
37 mg
0,1 mg
322 mg
59 mg
0 mg
0,01 mg
Jod
1 μg

16 Listen und Rezepte mit Kohlrabi, frisch

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Bewertungen für Kohlrabi, frisch

Letzte positive Bewertung
Saegefuxz, 10.08.2016
Tippitoppi! Einfach als "Pommes" geschnippelt mit einem Tropfen Öl in die Pfanne und nach Lust und Laune würzen.
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
WomanSE, 31.03.2016
einfach nur lecker und saftig , wenn er frisch ist.
Laro, 27.01.2016
Besser als Chips !!!
Mii90, 25.06.2015
Frisch und knackig, am liebsten roh.
Nachtelfe, 15.03.2015
Sehr lecker, egal ob als Snack zwischendurch, als Suppe oder Gemüsebeilage bei deftigeren Gerichten.
Rehlein69, 10.10.2014
schnippel ich mir gern für zwischendurch für die Arbeit, riecht nur etwas unangenehm, wenn ich die Dose dann aufmache, aber sehr lecker
Weitere Bewertungen anzeigen (26)

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100 g (100 g)

Brennwert:
116 kJ
Kalorien:
28 kcal
Protein:
1,9 g
Kohlenhydrate:
3,7 g
Fett:
0,2 g

ca. 1,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
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Gestern

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Vorgestern

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150 g (150 g)

Brennwert: 174 kJ, Kalorien: 42 kcal

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1 Stück (400 g)

Brennwert: 464 kJ, Kalorien: 111 kcal

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