Übersicht
Lauch stammt aus der Familie der Zwiebelgewächse und wird auch als Porree bezeichnet.
Angaben für 100 g
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Datenquelle
USDA Nutrient Database. Daten wurden am 30.09.2007 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 03.03.2008Weitere Bezeichnung: Allium ampeloprasum
Vitamine
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Mineralstoffe
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Portionen
100 g (100 g)
| Brennwert | 255 kJ |
| Kalorien | 61 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 14,2 g |
| Protein | 1,5 g |
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