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Lauch, frisch

Naturprodukt, Gemüse

Lauch, frisch | Foto: Bribo
Lauch, frisch | Foto: Bribo

Lauch stammt aus der Familie der Zwiebelgewächse und wird auch als Porree bezeichnet.

Vegetarisch

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: USDA Nutrient Database. Daten wurden am 30.09.2007 erhoben. Aktualisiert: 29.01.2012. Weitere Bezeichnung: Allium ampeloprasum

Nährwerte für 100 g

105 kJ
Kalorien
25 kcal
2,2 g
0,3 g
Cholesterin
0 mg
Wassergehalt
95%

Vitamine

0,2 mg
0,6 mg

Mineralstoffe

0,8 mg
0,3 mg
23 mg
0,2 mg
124 mg
85 mg
0,1 mg
0,01 mg

16 Listen und Rezepte mit Lauch, frisch

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Bewertungen für Lauch, frisch

Letzte positive Bewertung
LayanaLuan, 16.09.2011
Super lecker: Aufläufe, Pfannengerichte, Eintöpfe, Suppen, passt praktisch zu jeder anderen Gemüsesorte und mit frischen Champignons und Käse eine lecker Suppe.
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
Pinkzessin, 28.08.2011
Gestern erst Lauch gekauft. :-) In Quark zum dippen oder in einer Käse-Lauch-Suppe. Grandios.
froggieline316, 03.04.2011
Lauch schmeckt wie Zwiebel, hat aber mehr Vitamine. (vorallem die dunkelgrünen Blätter an einer Pflanze haben die meisten Vitamine - siehe z.B. auch Salat) Ich werde es jetzt öfter benutzen.
Dude, 05.11.2010
Perfektomatiko; selbst einfach nur mit wasser gegart ist es ein schmaus ;D

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100 g (100 g)

Brennwert:
105 kJ
Kalorien:
25 kcal
Protein:
2,2 g
Kohlenhydrate:
3,2 g
Fett:
0,3 g

ca. 1,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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