Lorbeer getrocknet | Foto: Thomas Bohlmann
Lorbeer wird als Gewürz z.B. für Suppen eingesetzt. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gewürze Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 15.11.2005 erhoben. Aktualisiert: 06.05.2007. Weitere Bezeichnung: Laurus nobilis |
Nährwerte für 100 g1312 kJ Kalorien 313 kcal 7,6 g 75 g 8,3 g 26,3 g Wassergehalt 5% Mineralstoffe43 mg 3,7 mg 120 mg 834 mg |
16 Listen und Rezepte mit Lorbeer, getrocknet
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Brennwert:
66 kJ
Kalorien:
16 kcal
Protein:
0,4 g
Kohlenhydrate:
3,8 g
Fett:
0,4 g
ca. 0,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
