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Muskatnuss, gerieben

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Übersicht

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Angaben für 100 g

Brennwert 2169 kJ
Kalorien 518 kcal
Fett 36,3 g
Kohlenhydrate 49,3 g
Protein 5,8 g
Ballaststoffe 21 g
Alkohol 0 g

Datenquelle

Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 31.10.2006 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 27.11.2007
Weitere Bezeichnung: Myristica fragrans
Mineralstoffe
Natrium
Eisen
Zink
Magnesium
Mangan
Fluor
¹
3 mg
2,2 mg
183 mg
¹
¹
Chlor
Kupfer
Kalium
Kalzium
Phosphor
Schwefel
¹
¹
¹
184 mg
¹
¹
Portionen

10 g (10 g)

Brennwert 217 kJ
Kalorien52 kcal
Fett3,6 g
Kohlenhydrate4,9 g
Protein0,6 g
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