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Auch Lauch, ist eine sehr beliebte Zutat in sämtlichen Gemüsegerichten. Den intensiven, zwiebelartigen Geschmack verdankt er den Senfölen, sowie einer Schwefelverbindung. Porree enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Extern. Daten wurden am 12.07.2009 erhoben. Aktualisiert: 13.06.2011. |
Nährwerte für 100 g109 kJ Kalorien 26 kcal 2,2 g 3,2 g 2,6 g 0,3 g 2,2 g Wassergehalt 90% Vitamine24 mg 0,17 mg 0 mg 0,53 mg 0,09 mg 0,07 mg 0,25 mg 0 mg Mineralstoffe5 mg 1 mg 0,3 mg 18 mg 24 mg 0,2 mg 58 mg 235 mg 87 mg 46 mg 0,1 mg 0,01 mg |
16 Listen und Rezepte mit Porree
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Bewertungen für Porree
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Brennwert:
218 kJ
Kalorien:
52 kcal
Protein:
4,4 g
Kohlenhydrate:
6,4 g
Fett:
0,6 g
ca. 2,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 109 kJ, Kalorien: 26 kcal
