Allium porrum | Foto: Goele (commons.wikimedia.org, gemeinfrei
 Auch Lauch, ist eine sehr beliebte Zutat in sämtlichen Gemüsegerichten. Den intensiven, zwiebelartigen Geschmack verdankt er den Senfölen, sowie einer Schwefelverbindung. Porree enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Extern. Daten wurden am 26.09.2007 erhoben. Aktualisiert: 27.05.2011. |
Nährwerte für 100 g96 kJ Kalorien 23 kcal 2,3 g 2,5 g 0,3 g 2,3 g Wassergehalt 90% |
16 Listen und Rezepte mit Porree
Bewertungen für Porree
Letzte positive Bewertung
lipstick2011, 29.11.2011
hab ich erst neulich fuer mich entdeckt und bin total begeistert, superlecker, frisch und wenig Kalorien
Letzte kritische Bewertung
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graumulli, 16.02.2012
keckeres Gemüse das schnell gemacht ist..
Anonym, 27.09.2011
schmeckt gut
Frankie, 27.04.2011
Total lecker, ob nun gekocht oder gebraten... herrlich als Beilage und verfeinert ungemein :)
happy trade24, 29.03.2011
happy trade24: Porree ist sehr vielseitig zu verwenden, sehr gesund und zusammen mit Kartoffeln ein Gedicht!
Brennwert:
96 kJ
Kalorien:
23 kcal
Protein:
2,3 g
Kohlenhydrate:
2,5 g
Fett:
0,3 g
ca. 1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 96 kJ, Kalorien: 23 kcal
