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Quitte, frisch

Naturprodukt, Frischobst

Quitte, frisch | Hochgeladen von: julifisch
Quitte | Hochgeladen von: Vici3007

Quitten sind zum rohen Verzehr nicht geeignet, jedoch für die Herstellung von Marmelade, Kompott oder Saft. Sie gehört zu den Rosengewächsen und wird vor allem zu Marmelade verarbeitet. Vor dem Verzehr der Frucht sollte die pelzige Schicht auf der Haut entfernt werden.

Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Frischobst

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 23.10.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 22.06.2015.

Nährwerte für 100 g

210 kJ
Kalorien
50 kcal
0,4 g
0,5 g
Wassergehalt
85%

Vitamine

0,01 mg
0,4 mg
0,03 mg
0,03 mg
0,04 mg

Mineralstoffe

0 g
0,6 mg
0,2 mg
0 mg
183 mg
10 mg
0,1 mg
0,01 mg
Jod
2 μg

16 Listen und Rezepte mit Quitte, frisch

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Bewertungen für Quitte, frisch

Letzte positive Bewertung
chris66, 07.10.2012
selbstgemachtes quittengelee - ob mit rosmarin oder ingwer oder zimt - immer lecker auf toast mit frischkäse oder als dessert alla linster
Letzte kritische Bewertung
VandaR, 06.01.2016
Das Quitten nicht zum Rohverzer geeignet sind, finde ich absolut nicht richtig. Vorausgesetzt sie sind reif und noch saftig, sehr lecker!
Alle Bewertungen
Caitlin, 22.12.2011
Sehr exquisiter Geschmack. Im Herbst unter die Äpfel für den Kuchen oder das Kompott eine Quitte gemischt... ein Gedicht. Ich liebe dieses besondere Aroma.

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1 mittelgroße (140 g)

Brennwert:
294 kJ
Kalorien:
70 kcal
Protein:
0,6 g
Kohlenhydrate:
10,2 g
Fett:
0,7 g

ca. 3,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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