Rettich | Foto: Stern
Gehört zu den Kreuzblütengewächsen und stammen aus dem Mittelmeerraum. Rettiche liefern viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe, enthalten jedoch auch Bitterstoffe und Senfölverbindungen, die den typischen Geschmack des Gemüses ausmachen. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 13.10.2005 erhoben. Aktualisiert: 20.05.2012. |
Nährwerte für 100 g59 kJ Kalorien 14 kcal 1 g 1,9 g 1,9 g 0,2 g 2,5 g Wassergehalt 94% Vitamine27 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,03 mg 0,03 mg 0,06 mg 0 mg Mineralstoffe18 mg 0,8 mg 0,3 mg 15 mg 19 mg 0,1 mg 25 mg 322 mg 33 mg 29 mg 0 mg 0,03 mg |
16 Listen und Rezepte mit Rettich
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Bewertungen für Rettich
Letzte positive Bewertung
christophpreisi249, 08.06.2011
schmeckt super mit salz
Letzte kritische Bewertung
Anonym, 25.03.2008
Rettich find ich scharf
Alle Bewertungen
Traum 50 kg, 23.04.2010
Ich finde Rettich total genial. Eines meiner Lieblingsgemüsesorten.
Shady, 27.11.2009
Erinnert mich vom Geschmack her an Radieschen. Sehr lecker!
Anonym, 17.09.2009
Leckere Knabberei mit wenig Kal. und Kh.
Aber schaaaarf...;)
Anonym, 07.05.2009
Do legst Di nida, des schmeckt obacha guat
fiser, 24.12.2008
hilft bei abnehmen
Brennwert:
59 kJ
Kalorien:
14 kcal
Protein:
1 g
Kohlenhydrate:
1,9 g
Fett:
0,2 g
ca. 0,6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
