Gehört zu den Kreuzblütengewächsen und stammen aus dem Mittelmeerraum. Rettiche liefern viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe, enthalten jedoch auch Bitterstoffe und Senfölverbindungen, die den typischen Geschmack des Gemüses ausmachen.
 | (7 Bewertungen) |
 | Meinungen |  | Rettich bewerten |
traum50kg: „Ich finde Rettich total genial. Eines meiner Lieblingsgemüsesorten.”
shady: „Erinnert mich vom Geschmack her an Radieschen. Sehr lecker!”
„Leckere Knabberei mit wenig Kal. und Kh. Aber schaaaarf...;)”
schneeleopard1: „Do legst Di nida, des schmeckt obacha guat”
fiser: „hilft bei abnehmen”
„Rettich find ich scharf”
Angaben für 100 g
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Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 13.10.2005 erhoben. Aktualisiert: 08.12.2007.
Vitamine
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Portionen
100 g (100 g)
| Brennwert | 56 kJ |
| Kalorien | 13 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Protein | 1 g |
