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Fddb

Rettichsprosse

Naturprodukt, Gemüse

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Rettiche gehören zu den Kreuzblütengewächsen. Die Rüben liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe, enthalten jedoch auch Bitterstoffe und Senfölverbindungen, die den typischen Geschmack des Gemüses ausmachen.

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Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Extern. Daten wurden am 08.12.2008 erhoben. Aktualisiert: 20.05.2012.

Nährwerte für 100 g

134 kJ
Kalorien
32 kcal
3,7 g
0,7 g

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1 Portion (50 g)

Brennwert:
67 kJ
Kalorien:
16 kcal
Protein:
1,9 g
Kohlenhydrate:
1,3 g
Fett:
0,4 g

ca. 0,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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100 g (100 g)

Brennwert: 134 kJ, Kalorien: 32 kcal

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