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Gehört zu den Doldenblütlern und wird als Gemüse in vielen Gerichten verwendet. Bleichsellerie fehlt durch Maßnahmen bei der Züchtung das Chlorophyll und hat deswegen die weiße Farbe. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 08.06.2005 erhoben. Aktualisiert: 15.04.2011. |
Nährwerte für 100 g63 kJ Kalorien 15 kcal 1,2 g 0,2 g 2,4 g Wassergehalt 95% Vitamine7 mg 0,5 mg 0,2 mg 0,1 mg 0,1 mg Mineralstoffe120 mg 0,5 mg 0,1 mg 12 mg 126 mg 0,1 mg 15 mg 316 mg 74 mg 0 mg 0,1 mg 0,07 mg |
16 Listen und Rezepte mit Sellerie, Bleich
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Bewertungen für Sellerie, Bleich
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Brennwert:
63 kJ
Kalorien:
15 kcal
Protein:
1,2 g
Kohlenhydrate:
2 g
Fett:
0,2 g
ca. 0,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
