Waldpilze | Foto: Heidi
Im Herbst lohnt sich das Sammeln von Waldpilzen sehr. Die gängigsten Waldpilze sind Steinpilze, Braunkappen, Birkenpilze und Champignons. Um Verwechslungsgefahr mit giftigen Pilzen auszuschließen, sollte man sich vorher ausreichend informieren.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Extern. Daten wurden am 05.10.2007 erhoben. Aktualisiert: 29.01.2011. |
Nährwerte für 100 g63 kJ Kalorien 15 kcal 2,1 g 0,1 g 0 g 0,7 g 7,6 g Wassergehalt 88% Vitamine5 mg 0 mg 2 μg 0,1 mg 0,1 mg 0,4 mg 0,05 mg 0 mg Mineralstoffe3 mg 0,9 mg 0,5 mg 13 mg 30 mg 0,2 mg 35 mg 429 mg 4 mg 121 mg 0,3 mg 0,05 mg |
6 Listen und Rezepte mit Waldpilze
Bewertungen für Waldpilze
Letzte positive Bewertung
Anonym, 18.10.2010
Ich find es toll, den ganzen Tag durch den Wald zustreifen und Abends mit gutem Gewissen seine Ausbeute zu essen. Einfach lecker!
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blauetraeume832, 26.09.2011
Wunderbar, an der frischen Luft durch den Waldspazieren gehen und nebenher einen Korb Pilze sammeln. Wieder daheim, die Pilze putzen und mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer brutzeln. Schmeckt toll mit Putenschnitzel und leckeren grünen Böhnchen. hmmmjammijamm... ein unglaublich sättigendes und vorallen Dingen fettarmes essen. Kann ich nur empfehlen.
Brennwert:
126 kJ
Kalorien:
30 kcal
Protein:
4,2 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
Fett:
1,4 g
ca. 1,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 63 kJ, Kalorien: 15 kcal
