Weißkohl, frisch
Naturprodukt, Gemüse
Auch Weißkraut, wird oft zu Sauerkraut verarbeitet, kann aber auch für etliche andere Kohlrezepte verwendet werden. Weißkohl enthält viel Vitamin C, Kalium und Kalzium.
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 09.05.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 21.03.2020. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
103 kJ
Kalorien
25 kcal
1,3 g
4,2 g
4,1 g
0,1 g
Koffein
0 mg
Wassergehalt
90%
Vitamine
52 mg
0,01 mg
1,7 mg
0,04 mg
0,05 mg
0,19 mg
Mineralstoffe
0,0305 g
0,4 mg
0,2 mg
13 mg
37 mg
0,2 mg
54 mg
269 mg
46 mg
36 mg
0 mg
0,01 mg
Jod
3 μg
16 Listen und Rezepte mit Weißkohl, frisch
Bewertungen für Weißkohl, frisch
Letzte positive Bewertung
Karl Kopp, 20.07.2017
Eine der leckersten Kohlsorte, mag ich am liebsten als Eintopf!
Letzte kritische Bewertung
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Brennwert:
103 kJ
Kalorien:
25 kcal
Protein:
1,3 g
Kohlenhydrate:
4,2 g
Fett:
0,1 g
ca. 1,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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