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Auch Weißkraut, wird oft zu Sauerkraut verarbeitet, kann aber auch für etliche andere Kohlrezepte verwendet werden. Weißkohl enthält viel Vitamin C, Kalium und Kalzium.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Extern. Daten wurden am 16.06.2009 erhoben. Aktualisiert: 16.06.2009. |
Nährwerte für 100 g80 kJ Kalorien 19 kcal 1,2 g 3,1 g 2 g 0,2 g 2,7 g |
3 Listen und Rezepte mit Weißkohl, gegart
Bewertungen für Weißkohl, gegart
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Brennwert:
200 kJ
Kalorien:
48 kcal
Protein:
3 g
Kohlenhydrate:
7,8 g
Fett:
0,5 g
ca. 2,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 80 kJ, Kalorien: 19 kcal
