Wirsing | Foto: fiser
Gehört zum Kopfkohl und wird auch nur Wirsing genannt. Mit ihm werden Salate aufgewertet, Eintöpfe gekocht oder Suppengrün zusammengestellt. Wirsing enthält viele Vitamine und ist kalorienarm. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 29.01.2006 erhoben. Aktualisiert: 30.05.2012. |
Nährwerte für 100 g113 kJ Kalorien 27 kcal 2,8 g 2,9 g 2,9 g 0,3 g 2,8 g Wassergehalt 90% Vitamine49 mg 0,01 mg 2,5 mg 0,06 mg 0,06 mg 0,2 mg Mineralstoffe9 mg 0,9 mg 0,3 mg 12 mg 22 mg 0,2 mg 88 mg 252 mg 47 mg 56 mg 0,1 mg 0,01 mg |
16 Listen und Rezepte mit Wirsing
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Bewertungen für Wirsing
Letzte positive Bewertung
LayanaLuan, 16.09.2011
Ich liebe Wirsing weil er so vielseitig ist. Besonders mag ich ihn mit Butter als Schmorkohl.
Letzte kritische Bewertung
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SaintJust, 16.07.2010
sehr lecker
weather85, 08.05.2010
schmeckt sehr gut, schön kleingehackt, mit Zwiebeln zubereitet... Dann Tellerfleisch dazu und Salzkartoffeln.
Kaya25, 24.11.2009
Ein leckerer Kohl, schmeckt klassisch, aber auch mediterran mit Knoblauch und Tomaten!
Brennwert:
113 kJ
Kalorien:
27 kcal
Protein:
2,8 g
Kohlenhydrate:
2,9 g
Fett:
0,3 g
ca. 1,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
