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Zucchini, roh

» Naturprodukt

Übersicht

Zucchini | Foto: Thomas Bohlmann

Zucchini | Foto: Thomas Bohlmann

Zucchini enthält viel Wasser und kann roh z.B. für Salate verwendet werden.

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Angaben für 100 g

Brennwert	80 kJ
Kalorien	19 kcal
Fett	0,4 g
Kohlenhydrate	2 g
Protein	1,2 g
Ballaststoffe	1 g
Alkohol	0 g

Was bedeutet diese Grafik?

Datenquelle

Schätzung. Daten wurden am 21.08.2005 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 02.02.2008

Vitamine

Vitamin C
Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E

15 mg
0,04 mg
0 μg
0,3 mg

Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B12

0,2 mg
0,08 mg
0,1 mg
0 μg

Mineralstoffe

Natrium
Eisen
Zink
Magnesium
Mangan
Fluor

¹
1,5 mg
¹
¹
¹
¹

Chlor
Kupfer
Kalium
Kalzium
Phosphor
Schwefel

¹
¹
¹
30 mg
23 mg
25 mg

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Portionen

100 g (100 g)

Brennwert	80 kJ
Kalorien	19 kcal
Fett	0,4 g
Kohlenhydrate	2 g
Protein	1,2 g

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