Leider tatsächlich geschmacksneutral, d.h. schmeckt in etwa wie Mehl, angerührt in Milch dann halt wie Milch mit Mehl. Ich werde es vielleicht mal für Pfannkuchen aufbrauchen. Als Shake jedenfalls ungeeignet, es sei denn, man tut noch was hinein, was dann gut schmeckt, z.B. Obst...
Für die Ernährung sicherlich super, nur leider habe ich die noch nirgends in ,,Bio'' gesehen... :,-(
Auch gibt es sie m.W. nur als H-Milch, mit der Ausnahme von OptiWell, die man allerdings fast nirgends bekommt.