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Theresia 2012-96,5
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Aktuelles Gewicht von Violetta2013: 83 kg

Vor etwa 3 Monaten: 79,5 kg

Pinnwand

emma.96 emma.96
11.2.2017, 20:26
Kommentar So, liebe Theresia, das erste Brot ist fertig! Es ist bestimmt noch nicht perfekt, aber es schmeckt mir superlecker. Als Saaten habe ich Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Kürbiskerne genommen. Nur mit etwas Butter schon ein Hochgenuss. Danke für das schöne Rezept!
emma.96 emma.96
11.2.2017, 14:42
Kommentar Liebe Theresia, du hast da ein schönes Bild auf deiner Seite! Ich hoffe, dir geht es so gut, wie es den Eindruck macht. Das sollte mich sehr freuen!! Eben habe ich einen Brotteig angesetzt, nach deinem Rezept. Mal sehen, ob das was wird. Der Teig war mit 150 ml Wasser so krümelig, dass ich noch etwas mehr Wasser drangegangen habe. Ich habe selbst gemahlenes Mehl verwendet, vielleicht saugt das mehr auf. Oder mahlst du auch selbst? Zur Menge des Sauerteigs hast du keine Angaben gemacht, ich habe ein Päckchen von Seitenbacher genommen. Salz war auch keine Mengenangabe, das habe ich nach Schnauze hinzugefügt. Warum altes Brot mit hinein soll, weiß ich nicht, habe ich aber auch schon bereitgestellt. Ich bin gespannt, ob und wann der Teig Blasen schlägt. Alles sehr aufregend! Am liebsten hätte ich dich angerufen, aber am Samstag habe ich mich nicht getraut. Ich sage dir Bescheid, wie das Brot geworden ist. Wenn es misslingt, musst du mich noch einmal fernmündlich unterstützen, bitte. Liebe Grüße aus Niedersachsen sendet Emma
pastafreak pastafre...
4.2.2017, 17:24
Kommentar Liebe Theresia, wie schön, dass alles so gut geklappt hat. Ich freue mich für dich. LG Inge
Nashi Nashi
4.2.2017, 16:59
Kommentar Liebe Theresia, na da haben wir beide das gleiche Schicksal.Wir lassen uns nicht entmutigen und legen wieder von vorne los. Habe Dich noch mit einer anderen Haarfarbe in Erinnerung.......finde aber, die steht Dir sehr gut. Ich wünsche Dir noch ein schönes WE, sei lieb gegrüßt von Tina
cantaloupe cantalou...
27.1.2017, 22:51
Kommentar ich lass mal dem flotten mädel auf dem bild einen ganz lieben gruss zum wochenende da.....:-))...liebdrück...von angelika

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