Hähnchensalat
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Beschreibung
Hähnchensalat
Das Hähnchenfilet gar kochen und danach klein schneiden. Eisbergsalat waschen, klein schneiden. Champgnongs abgießen, Ananas abgießen (Saft auffangen), Eier hart kochen und in Scheiben schneiden. Eisbergsalat mit Hähnchen, Champignongs und Ananas mischen.
Aus der Mayonnaise mit ca 3 El Tomatenketchup,ca 4 EL Ananassaft und etwas Sojasauce, nach Geschmack Salz, Pfeffer und Paprikapulver eine Sauce herstellen und mit dem Salat mischen. Dann noch die Eierscheiben unterheben.
Zusammenfassung
Brennwert: 5788 KJ (1382 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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