Beschreibung
ca. 288 kcal pro Person
Porree in zarte Ringe schneiden. Locker mischen mit gebratenem Hähnchenbrustfilet in Streifen, Zwiebel in Ringen, geraspelte junge Möhren, frischen Champignons in Scheiben und gehäuteten und entkernten Tomaten in Streifen. Marinade vorbereiten aus Eigelb, Mayonaise, Joghurt, Senf, Salz Pfeffer und Essig und diese dann darüber geben.
Produkte
500 g Lauch, frisch
250 g Hähnchenbrustfilet, saftig, zart
1 mittelgroße Zwiebel, frisch
1 mittelgroße Karotte, roh
100 g Champignons, frisch
100 g Tomaten, roh
50 g Eigelb, vom Huhn
80 g miracel whip, so leicht, mayonaise
250 g Gut und Günstig Fettarmer Joghurt 1,5 %
Zusammenfassung
Brennwert: 4826 KJ (1153 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen