Muffins mit Obst gefüllt

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Zuletzt editiert: 22.08.2011
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 GERANNA

Beschreibung

Muffins mit Obst gefüllt

200 g Dinkelmehl / weizenmehl
80 g Öl
1 Ei
60 g Zucker oder Honig
200 ml Buttermilch
2 Teelöffelk Backpulver und 1 Teelöffel Kaisernatron
etwas Zimt , etwas geriebene Zitronenschale

ca 200 g kleingeschnittenes Obst ( Apfel, Pflaume, Nektarine, Beeren,....)

in Förmchen füllen backen bei 200 ca. 15 - 20 Minuten

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Zusammenfassung