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Vollkornbrötchen

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Beschreibung

Zuletzt editiert am 06.04.2008 von Anonym (12043246456084).

Produkte

400 g Vollkornmehl, Weizen
200 g Mehl, Weizenmehl, Typ 405
20 g Speisetopfen mager, Quark
1 kleine Karotte, roh
30 g Kartoffel, roh
100 g Buttermilch, natur
20 g Hefe, getrocknet
1 Eßlöffel Zucker

Zusammenfassung

Brennwert: 8578 KJ (2049 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen

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