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Fddb

Hackbraten provencal

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Zuletzt editiert: 26.08.2009
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Beschreibung

Hackbraten provencal

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Zusammenfassung

Brennwert: 7784 KJ (1859 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen

Produkte

600 g Rinderhack
1 mittelgroßes Ei, vom Huhn
50 g Crème fraîche
30 g Schalotte
6 g Knoblauch, roh
1 Esslöffel Salz
2 g Pfeffer, schwarz
2 g Basilikum, getrocknet
5 g Petersilie, frisch
1 Teelöffel Olivenöl
500 g Tomaten, roh
125 g Brühe, Gemüse
100 g Gut und Günstig Feta

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